CELは、Daigasグループが将来にわたり社会のお役に立つ存在であり続けることができるように研究を続けています。
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山下 満智子
作成年月日 |
執筆者名 |
研究領域 |
カテゴリー |
媒体(Vol.) |
備考 |
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2004年09月01日 |
山下 満智子
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住まい・生活 |
食生活 |
学会論文 |
東北大学川島研究室との共同研究。火のある暮らしPJ リビング開発部高倉、定國、田仲、藤阪、エネルギー・技術研究所 保手浜 |
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実験手順?
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２つのパターンで実験を行った。手順は下記のとおり。１回の実験における被験者は
１人あるいは親子一組であった。?
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■パターンA：成人女性による実験?
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１）インフォームドコンセント?
２）実験開始準備?
３）タスク１．夕食のメニューを考える?
４）タスク２．ガスコンロで｢魚介と野菜の炒め物｣を調理?
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■パターンB：小学校高学年の児童とその母親による実験?
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１）成人女性（母親）へのインフォームドコンセント?
２）母親の実験開始準備?
３）タスク１．夕食のメニューを考える?
４）タスク２．ガスコンロで｢魚介と野菜の炒め物｣を調理※9 ?
以上、成人女性による実験?
５）親子へのインフォームドコンセント?
６）タスク３．親子で会話をしながらの調理?
以上、小学生による実験?
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情報誌CEL
大阪ガスネットワーク（株） エネルギー・文化研究所（CEL）
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