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大阪府中華料理業生活衛生同業組合発行の「中華生衛月報(3月20日号)」に、大阪ガス・ハグミュージアムで2月26日に開催された「生衛業収益力向上セミナー」での特別セミナー「飲食店の収益力向上と不易流行」についての内容が掲載されました。
池永所長の講演についても詳しく掲載されています。
情報誌CEL
Vol.136
2025年3月発行